Dissabte, 18 De Novembre De 2017
Homenatge a la Vellesa, 6
Bellpuig - 25250
Telèfon: 973 32 04 08 
Fax: 973 32 10 87

Gastronomia

1 · 2 · 3 ...   »

Es fan 8 talls de bacallà dessalat, fregir els alls, amb oli ben roent i sense pelar-los, vigilar que no es cremin i retirar. Posar alls a rodones i fregir-los. Retirar, posar la resta d'alls tallats ben petit i retirar.

Bullim les patates i els moniatos. Deixem refredar, ho pelem i ho passem pel passapurés. En un bol hi posem les patates, els moniatos, l'ametlla, el sucre i l'essència de vainilla, i ho amassem bé. Ho deixem reposar ...


En un bol es posa la farina, el llevat, la sal, els ous, la margarina dissolta i el sucre i es barreja fins que queda una massa esponjosa. Es posa tot el recipient que anirà al forn tot arreglant-hi la poma. Quan es ...


Es barregen els ous i el sucre en un recipient gran tipus cossi i s'amassa amb les mans. S'afegeix l'aigua i l'anís i el moscatell ben barrejat. Poc a poc s'hi va afegint la farina mentre es pasta tota la massa fins que es d...


1 · 2 · 3 ...   »
Cercador

Ajuntament
Totes les administracions

Destacats

Mapa Web